にしクリの食事会。

にしまつ歯科クリニック

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神戸市東灘区本山中町2丁目3-12
メゾン本山中町EAST1階

にしクリの食事会。

  • 2016年02月1日

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んにちは、にしまつ歯科クリニックの西松です。

週末には厳しい寒さが和らいで、2月を迎えました。

暖冬傾向の予報が出ている、今年の状況から考えると、あまりに寒すぎるのはもう来ないかもしれないですね。

先日、クリニックの新年会を催しましたので、ご報告させていただきます。

食事会としては秋の女子会以来となりますが、「新年会」と銘打ちながら、スケジュールが合わず、なんとか1月すべりこみで行うことに・・・。

今回は摂津本山にある「STEAK HOUSE 膳」でした。

以前から、「食事会するなら、いつかこのお店で」と考えていたものですから、ようやくその日が訪れました。

カウンター型の鉄板テーブルを囲むお客様の前で、シェフさんがいろいろなパフォーマンスをしながら、お肉や野菜を焼いてくれるスタイル。

お店外観が物語る、中がわかりづらい照明の暗さがあるのは、この演出が関わっているのかな。

担当になってくれたシェフさんは、にしクリのスタッフさんやボクに対し、会話をしつつ、手際よく料理を進めていきます。

今回はたまに治療にやって来る、ボクの弟も参加しました。

営業の仕事で培ったトーク技術で、目の前のシェフさんと軽妙に掛け合っていました。

弟はボクと顔がよく似ていて、他の患者様に間違って声を掛けられるぐらいですけど、性格はかなり違うと思います(笑)。

スタッフのみんなには、やっぱり日頃の診療なかでのサポート、アシストに対する感謝が大いにあり、この日も楽しく会話していました。

とにかくにぎやかなんですけど、さらに弟が輪をかけて、盛り上げてくれてました。

2時会も老舗の「甲南ハイボール」で、日が変わるあたりまで、話し込み(ホント、いろいろの内容です)、面白かった・・・。

岡本、摂津本山のお店のレベルの高さも痛感した夜でもありました。