こんにちは、にしまつ歯科クリニックの西松です。
4月も半ばを過ぎ、春らしさを感じる1週間でした、といいたいところですが、雨の日が多くて・・・。
先日、クリニックの食事会を催しましたので、ご報告です。
新年会を行うタイミングを逃してしまって、約5か月ぶりの食事会になってしまいました。
今回のお店は田中町にある、「料理屋 Ｓｈｉn」です。
和洋いずれもおいしいところを選び抜いた、そのメニューはレベルが高く、スタッフみなさん、勢いよく食べていきます。
いつものなら、事前に人数分のコース料理をオーダーしておいて、お店に入ってから、待たずに食材にありつける、という展開でしたが、今日は一品一品注文しました。
「淡路産カンパチのカルパッチョ」は、歯ごたえがあって、序盤にいただくのはよい、です。
特に「ウニクリームのパスタ」が印象に残りました。「明太子のパスタ」と併せてオーダーして、同時に運ばれてきたなかで、ウニの方にお箸が進んでしまったという・・・。
スタッフの皆さんは久々の食事会だったなか、変わらずしゃべる、しゃべる！
とにかく笑いが絶えず、2次会も1時まで話し込んでいました。
次は近いうちにイベントやりたいです。